あこがれのブロガーさんのグリーンスムージーレシピだったけど…無理でした!

スムージー19
数年前から、毎日のお料理や育児のことなどをつづったブログを続けています。なかなかアクセス数も伸びないので、参考のためにといろいろな方のブログをのぞくのが日課になりました。そのうち、お気に入りのブロガーさんが何人か出てきたのです。
その方はお料理だけでなく、盛りつけや写真撮影もお上手で、素敵なレシピや写真をアップされています。興味を持ったレシピについては実際に、つくってみることも多いです。
スムージー18
スムージーもその中のひとつ。そのブロガーさんのレシピで、何種類かのスムージーをつくってみたことがあります。「梨のスムージー」や「りんごと生姜のスムージー」などどれも美味しくて、気温が高くなるとよくつくっては飲んでいました。そのうち、グリーンスムージーにも挑戦してみよう!と思うようになり、その方のレシピでつくってみたのですが、これがかなり飲みにくくて困りました。

 

その問題のレシピというのは、バナナ・りんご・小松菜と好みの量のミネラルウォーターをすべてミキサーに入れ、攪拌するというもの。

その方のお宅では人気だそうで、お子さんも喜んで飲んでいるとのことだったのですが、私にはどうしても飲めませんでした。飲み込めませんでした。もちろん、夫にも小学生の娘にも不評でした。きちんとレシピ通りにつくったのにどうしてだろうと不思議でした。その後、小松菜の量を少なくして、つくってみたりもしたのですが、やっぱりダメでした。

おそらく原因は小松菜だろうと思います。

小松菜の苦みとフルーツの甘さは合わないと思いました。
スムージー20
味覚というのは人それぞれ異なるはずです。ある方にとっては「美味しい」と感じるものであっても、自分にはそうではないこともあると思います。グリーンスムージー初心者には小松菜はきびしいのかもしれません。でも、あこがれていて、毎日のようにブログをのぞいていたお気に入りのブロガーさんのレシピだっただけに、そのショックも大きかったです。